• 日向夏ちゃん

「日向夏チーズケーキ」レシピ紹介!

最終更新: 5月8日

 5/10(日)9:35~UMK「みやざきゲンキTV」で放送される

 日向夏チーズケーキのレシピを紹介します!

〈作り方〉


① ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでゴムべらでよく練る。

② 砂糖を加え、泡立て機で混ぜる。

③ 卵を溶き、数回に分けて加える。

  *加える都度、混ぜてなじませること。

④ 小麦粉(薄力粉)・生クリーム・日向夏ジャムを順番に加える。

  *加える都度、混ぜてなじませること。

⑤ 日向夏果肉をお好みの量で加えて混ぜる。

⑥ バターを湯せんにかけて溶かし、熱いうちに加えて混ぜる。

⑦ 生地を型に流し、180℃のオーブンで約40分焼く。

  *焼き色を見ながら焼き時間を調節すること。

⑧ 焼き上がったら常温であら熱をとり、冷蔵庫で2~3時間冷やす。

 

ぜひお試しくださいね!

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