5/10(日)9:35~UMK「みやざきゲンキTV」で放送される
日向夏チーズケーキのレシピを紹介します!
〈作り方〉
① ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまでゴムべらでよく練る。
② 砂糖を加え、泡立て機で混ぜる。
③ 卵を溶き、数回に分けて加える。
*加える都度、混ぜてなじませること。
④ 小麦粉(薄力粉)・生クリーム・日向夏ジャムを順番に加える。
*加える都度、混ぜてなじませること。
⑤ 日向夏果肉をお好みの量で加えて混ぜる。
⑥ バターを湯せんにかけて溶かし、熱いうちに加えて混ぜる。
⑦ 生地を型に流し、180℃のオーブンで約40分焼く。
*焼き色を見ながら焼き時間を調節すること。
⑧ 焼き上がったら常温であら熱をとり、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
ぜひお試しくださいね!
Comments